美食:摆摊卖盒饭,治愈厌食症 第465节(4 / 4)
但是这陈皮丝跟米酒的腌肉料,自己却也有些看不懂。
此时林国栋徒手将碗中的鱼头顺着一个方向搅拌。
说是搅拌其实更像是捞,手掌五指轻柔如拨动琴弦般,轻柔滑过每一块鱼肉。
施加的力道既让其和调料更充分接触,又不会破坏软嫩的鱼肉。
无论力道,高度和速度,似乎存在一种既特殊又柔和的频率。
看到这手法齐葫芦面色越发凝重,明白眼前这位穿着朴素的老年人。
能在陌生厨房这么多人围观下,依旧心境沉稳节奏不乱。 ↑返回顶部↑
此时林国栋徒手将碗中的鱼头顺着一个方向搅拌。
说是搅拌其实更像是捞,手掌五指轻柔如拨动琴弦般,轻柔滑过每一块鱼肉。
施加的力道既让其和调料更充分接触,又不会破坏软嫩的鱼肉。
无论力道,高度和速度,似乎存在一种既特殊又柔和的频率。
看到这手法齐葫芦面色越发凝重,明白眼前这位穿着朴素的老年人。
能在陌生厨房这么多人围观下,依旧心境沉稳节奏不乱。 ↑返回顶部↑