从摊煎饼开始当厨神 第328节(4 / 4)
众人闻言,齐齐安静,这位嫔妃说的也不错,凉菜里是水晶肘花,热菜里直接九转大肠。即便别的菜色出色得紧,也架不住这两道菜品的威力,着实有些拉低贵人的身份。
“照这么说,还是选张厨罢。”
“张厨做的菜品……的确体面,味道也不差。”
“唔,我倒是觉得不妥。”汾乐公主没忍住,插话道:“咱们宫中的宴席,怕是传出去后会教天下人效仿,而张厨里头的菜品,或是取巨鳖之裙边而弃肉,又或是取牛肉入菜。”
“世人皆知律法禁杀耕牛,偏偏咱们却是以牛肉味佳……怕是遭人非议。”
汾乐公主这么一说,众人也是皱起眉来。话说宫内乃至士族豪门,以牛自毙为由而宰杀吃牛早已不是罕见事儿,更有人家私下专门豢养牛犊,对牛肉各个部位如何食用更是研究深入,一口气都能说上千来字。
可真是也就私底下说说,万万不能拿到台面上,前两年便有地方官吏无报备而偷用摔死的耕牛,而被人一纸告到上峰处,不但被撤了官职,而且还被判徒一年。 ↑返回顶部↑
“照这么说,还是选张厨罢。”
“张厨做的菜品……的确体面,味道也不差。”
“唔,我倒是觉得不妥。”汾乐公主没忍住,插话道:“咱们宫中的宴席,怕是传出去后会教天下人效仿,而张厨里头的菜品,或是取巨鳖之裙边而弃肉,又或是取牛肉入菜。”
“世人皆知律法禁杀耕牛,偏偏咱们却是以牛肉味佳……怕是遭人非议。”
汾乐公主这么一说,众人也是皱起眉来。话说宫内乃至士族豪门,以牛自毙为由而宰杀吃牛早已不是罕见事儿,更有人家私下专门豢养牛犊,对牛肉各个部位如何食用更是研究深入,一口气都能说上千来字。
可真是也就私底下说说,万万不能拿到台面上,前两年便有地方官吏无报备而偷用摔死的耕牛,而被人一纸告到上峰处,不但被撤了官职,而且还被判徒一年。 ↑返回顶部↑