从摊煎饼开始当厨神 第285节（3 / 4）
简雨晴不但把场地换了，而且还请了位高权重的几位官人为评委，一下子直接把珍宝饭馆等铺子的心思打得烟消云散。
春姐儿越想越是好奇。
简雨晴闻言，反应平平：“这件事也不能说……是我说动的。”
她见春姐儿面露疑问，还是开口解释了几句。简雨晴选择此时离开扬州，也是汾乐公主送信与她，表示今年秋日长安城内将会举行美食大会，各州名店和名厨都将会受到邀请，一道进长安城比赛。
旁处比自己获得消息速度要慢些，但也应当听闻风声，和州刺史与其余官吏也是如此。
虽说美食大会与官吏并无多大关系，但若是能得个天下第一的名头，也定然能让所在州县受人瞩目，名声鹊起，说不准还能吸引一大帮文人雅士前来。
简雨晴的提议，只是恰好顺逢他们的心意，还有好奇扬州第一的实力，为他们后头选人做个比较，同意也是理所当然的。
简雨晴稍稍解释了两句，又拍了拍春姐儿：“不利因素都排除的差不多了，剩下就要看你自己的了。”
春姐儿的身体猛地一僵，下意识屏住呼吸，半响她才吐出一口长气来，重重点了点头：“我，知道了。”
接下来几日，便是研究菜品。
这日，谢掌柜还过来一趟，手里拿了几份吃食与他们：“这是珍宝饭馆的招牌菜，我想你们或许会需要。”
当日，谢掌柜还有些稀里糊涂，等回到铺子里并从帮厨杂役那边知晓来龙去脉以后，他才晓得自己竟是一直被当枪使，憋着一肚子火。
“还有，这是庄记的杂菜粥。”
“这是孙官人食肆的焖肉饭。”
“这个是有雀饭馆的肉汤拌饭。”
…………
谢掌柜拿来的餐食不少，都是这回参与比赛的铺子的。他把餐盒都堆在案上，与春姐儿道歉：“春娘子，之前是我太鲁莽，太冲动了……才酿造了这般的事。”
“这些，就当我赔罪的。”
“就是，我还是会全力以赴，定然会打败你的。”
谢掌柜道完歉，又放完狠话，在帮厨和杂役无语的目光中转身离开。
春姐儿瞧着失语。
简雨晴瞅着桌案上的一堆吃食，想了想，慢悠悠地打开其中一个，瞧了眼应当是庄记食肆的杂菜粥。
只见米粥色泽如玉，细看粥米都被煮开了花，上头还飘着青葱、芫荽、蛋皮、肉丁和咸菜，乍一看着实有些普通，就好像是普普通通的米粥。
只是能被做成招牌菜，真会如此简单？简雨晴捡起汤匙，舀起一口，吹了吹凉后再放入口中。
一口下去，简雨晴挑了挑眉，里头果然有猫腻。说是杂菜粥，每一口却都带着浓浓的鱼香味，还有胡椒等物的辛辣味，喝起来教人畅快无比，浑身冒汗。
再配上自制的咸菜和肉丁，喝起来顺滑无比，鲜美非常。
春日时节，天气尚有些阴冷，此时喝上这么一碗温热微烫的杂菜粥，教人很是畅快。
简雨晴点了点头：“不错。”
能让她给出这两个字，说明这道粥的完成度很高，但……也就到此为止，想要突破那可得在花点心思。
简雨晴搁下汤匙，又伸手打开另外几个食盒，把里头的菜品全数展示在所有人跟前。 ↑返回顶部↑
春姐儿越想越是好奇。
简雨晴闻言，反应平平：“这件事也不能说……是我说动的。”
她见春姐儿面露疑问，还是开口解释了几句。简雨晴选择此时离开扬州，也是汾乐公主送信与她，表示今年秋日长安城内将会举行美食大会，各州名店和名厨都将会受到邀请，一道进长安城比赛。
旁处比自己获得消息速度要慢些，但也应当听闻风声，和州刺史与其余官吏也是如此。
虽说美食大会与官吏并无多大关系，但若是能得个天下第一的名头，也定然能让所在州县受人瞩目，名声鹊起，说不准还能吸引一大帮文人雅士前来。
简雨晴的提议，只是恰好顺逢他们的心意，还有好奇扬州第一的实力，为他们后头选人做个比较，同意也是理所当然的。
简雨晴稍稍解释了两句，又拍了拍春姐儿：“不利因素都排除的差不多了，剩下就要看你自己的了。”
春姐儿的身体猛地一僵，下意识屏住呼吸，半响她才吐出一口长气来，重重点了点头：“我，知道了。”
接下来几日，便是研究菜品。
这日，谢掌柜还过来一趟，手里拿了几份吃食与他们：“这是珍宝饭馆的招牌菜，我想你们或许会需要。”
当日，谢掌柜还有些稀里糊涂，等回到铺子里并从帮厨杂役那边知晓来龙去脉以后，他才晓得自己竟是一直被当枪使，憋着一肚子火。
“还有，这是庄记的杂菜粥。”
“这是孙官人食肆的焖肉饭。”
“这个是有雀饭馆的肉汤拌饭。”
…………
谢掌柜拿来的餐食不少，都是这回参与比赛的铺子的。他把餐盒都堆在案上，与春姐儿道歉：“春娘子，之前是我太鲁莽，太冲动了……才酿造了这般的事。”
“这些，就当我赔罪的。”
“就是，我还是会全力以赴，定然会打败你的。”
谢掌柜道完歉，又放完狠话，在帮厨和杂役无语的目光中转身离开。
春姐儿瞧着失语。
简雨晴瞅着桌案上的一堆吃食，想了想，慢悠悠地打开其中一个，瞧了眼应当是庄记食肆的杂菜粥。
只见米粥色泽如玉，细看粥米都被煮开了花，上头还飘着青葱、芫荽、蛋皮、肉丁和咸菜，乍一看着实有些普通，就好像是普普通通的米粥。
只是能被做成招牌菜，真会如此简单？简雨晴捡起汤匙，舀起一口，吹了吹凉后再放入口中。
一口下去，简雨晴挑了挑眉，里头果然有猫腻。说是杂菜粥，每一口却都带着浓浓的鱼香味，还有胡椒等物的辛辣味，喝起来教人畅快无比，浑身冒汗。
再配上自制的咸菜和肉丁，喝起来顺滑无比，鲜美非常。
春日时节，天气尚有些阴冷，此时喝上这么一碗温热微烫的杂菜粥，教人很是畅快。
简雨晴点了点头：“不错。”
能让她给出这两个字，说明这道粥的完成度很高，但……也就到此为止，想要突破那可得在花点心思。
简雨晴搁下汤匙，又伸手打开另外几个食盒，把里头的菜品全数展示在所有人跟前。 ↑返回顶部↑