第121节(3 / 4)

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  胡晓雯颇为遗憾。
  吃完晚餐之后,她去了桃花小筑,霍红霞找她。那会在群里说的不是说辞,她还真有事。
  厨房这会儿不太忙,霍红霞就和田桂英、胡晓雯三个人去了雅间开小会。
  “你这些日子过的可真是滋润,嗯?家里有个国际大厨就是好。”
  身为一个资深吃货,霍红霞羡慕嫉妒恨。
  “哪有啊!我也不是整天吃,之前一直在桃园忙。”胡晓雯说,“再说了,伊莎和你不是朋友吗,她非常欢迎你去跟她切磋交流。”
  霍红霞这会儿眼红的要命,恨不得自己还住在胡晓雯家里。要是她还住在哪里,就可以换她蹭吃蹭喝了。
  她说:“我这边根本走不开,我倒是想天天跟伊莎学呢。”
  田桂英说:“你教的徒弟学的也挺快,等过一段时间不太忙了,你就可以松闲一点。到时候我在店里盯着,你去就是了。”
  她和胡晓雯一样,对于霍红霞跟伊莎交流学习都很赞成,毕竟霍红霞收益,最终对桃花小筑是有好处的。
  “这怎么好?”霍红霞嘴里这么说,脸上的表情却是千肯万肯。
  “没事,你就去吧。”
  说完了闲话,胡晓雯问:“找我有什么事啊?”
  霍红霞说:“是蔬菜的问题。”
  胡晓雯不解:“蔬菜不够吗?现在不都是直接从镇上要货?我知道品质让你不满意,可是今年咱们只能凑活。要等到明年周围的村子才能开始跟着一起种植。”
  田桂英说:“不是这个问题,菜的话味道不是很让顾客挑剔。毕竟现在这个时候来村子里边的人都是过来度假的,常来的老客不太多,也吃不出来太大的变化。”
  胡晓雯说:“那怎么回事?”
  “天气开始逐渐降温,越来越冷,等到山里边起大雾或者是下雪,咱们连镇上也买不到菜了。”霍红霞说,“去年的时候深秋没有这么多客人,用那些冬储菜做出点花样就能糊弄过去,今年就不行了。”
  田桂英说:“我们就是想要跟你商量一下,咱们能不能建立一个冷藏库。自己出车去购买新鲜的蔬菜存起来,以避免像去年那样只有冬储菜可以用的尴尬。”
  胡晓雯想了一下,说:“可以,本来开饭店的都应该有自己的冷藏库,你们想要建立一个冷藏库我支持。”
  霍红霞点了点头:“那好,就冷藏库建在旁边的小院里吧。”
  胡晓雯说:“不过,其实我不建议你们自己储存大量的蔬菜。万一消化不掉,那些蔬菜不就都浪费了吗?”
  田桂英说:“我也考虑过这个问题,所以我的意思是每次储存的量为三天的用菜量。”
  胡晓雯摇了摇头,她说:“这个数字不算小,却还是太保守。桃溪村地处偏远,交通不便,你忘记一下雪就有可能一个礼拜都出不了山吗?”
  现在这还是好的,政府会专门清理道路上的积雪。以前没有村南那条公路的时候,一到冬天水面一结冰,他们基本上就可以与世隔绝。
  “而且,一旦下雪就不会有客人来,储存的菜不还是一样白费?”
  霍红霞撑着胳膊说:“你有什么想法直说吧。”
  胡晓雯说:“冷藏库是一定要建的,不过桃花小筑不用建太大的冷藏库,能够储存两天的蔬菜量就可以了。另外桃园上的仓库我打算改装成冷藏库。”
  霍红霞和田桂英两个人大吃一惊:“什么?!”
  仙桃林的那个仓库当时可是盖得很大的,因为预想这是要能够存放几吨的桃子。 ↑返回顶部↑

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