第180章(3 / 3)
小雪狐往桌上一看,果然上面已经摆上了盐、醋、梅汁和花椒等调料。
风岩直接将那只巨型蟹对半剖开,将腮、内脏等不能吃的部分都处理掉,而后放入已经烧开的水中汆烫一遍捞出来。
接下来就是将蟹切小一点,等绒杉过来调一下汁,就可以蘸酱吃了,果然方便又快速。
蟹肉鲜甜,醋与梅汁的混合用来提鲜,姜与花椒能够去腥,喜欢吃生拌的有口福了。
绒杉回来,见风岩已经做好了“洗手蟹”,随口问道:“乖崽,我再顺手做个‘葱香炒螃蟹’吧?”他想着,反正蟹还有这么多现成的,不做白不做。
“好呀。”这个阿爹之前就已经做过几次了,小雪狐很喜欢。 ↑返回顶部↑
风岩直接将那只巨型蟹对半剖开,将腮、内脏等不能吃的部分都处理掉,而后放入已经烧开的水中汆烫一遍捞出来。
接下来就是将蟹切小一点,等绒杉过来调一下汁,就可以蘸酱吃了,果然方便又快速。
蟹肉鲜甜,醋与梅汁的混合用来提鲜,姜与花椒能够去腥,喜欢吃生拌的有口福了。
绒杉回来,见风岩已经做好了“洗手蟹”,随口问道:“乖崽,我再顺手做个‘葱香炒螃蟹’吧?”他想着,反正蟹还有这么多现成的,不做白不做。
“好呀。”这个阿爹之前就已经做过几次了,小雪狐很喜欢。 ↑返回顶部↑