第258章(3 / 3)
蓝茴也是个喜欢凑热闹的,伸头过去,只见桶里有三条金黄色的黄鳝,两指粗细,还在桶里不停动弹,她惊喜道:“云霄哥,这黄鳝怕是有一斤一条吧,好肥啊。”
顾云霄笑:“一斤可能没有,但是半斤应该有,今天中午我给你煮汤喝。”
“好,谢谢云霄哥。”蓝茴眉眼弯弯,笑的特别开心。
顾云霄被她的笑容感染,眉眼都温和了:“我现在去厨房做。”
蓝茴惊讶的问他:“云霄哥你会做吗?”
顾云霄道:“先杀了放血,然后用盐和酒腌制清洗,最后加清水炖?”他没有炖过黄鳝,在他意识里,黄鳝红烧好吃,但慧慧现在需要进补,炖汤是最合适的。
蓝茴笑:“这个步骤没错,不过不能直接用清水炖,先放油煸炒成金黄色,再把黄鳝肉碾成碎渣,添开水炖煮,大概一个小时左右放盐起锅,再撒点葱花即可。” ↑返回顶部↑
顾云霄笑:“一斤可能没有,但是半斤应该有,今天中午我给你煮汤喝。”
“好,谢谢云霄哥。”蓝茴眉眼弯弯,笑的特别开心。
顾云霄被她的笑容感染,眉眼都温和了:“我现在去厨房做。”
蓝茴惊讶的问他:“云霄哥你会做吗?”
顾云霄道:“先杀了放血,然后用盐和酒腌制清洗,最后加清水炖?”他没有炖过黄鳝,在他意识里,黄鳝红烧好吃,但慧慧现在需要进补,炖汤是最合适的。
蓝茴笑:“这个步骤没错,不过不能直接用清水炖,先放油煸炒成金黄色,再把黄鳝肉碾成碎渣,添开水炖煮,大概一个小时左右放盐起锅,再撒点葱花即可。” ↑返回顶部↑