第119章（2 / 3）
直到北风吹开了天边浓云遮挡的太阳，她才发现这会儿最多也就下午三点多。
似乎洞悉了她的想法，伴随着林靖响起的声音，贺梅靠着的胸膛微微颤动，带来阵阵细微的麻意，“梅梅安心睡便是，到了我叫你。”
“秋收冬藏，今天是立冬，正是做酱货的时候，到时候过年吃正合适。”贺梅摇摇头。
一听到有新的美食，双立的眼睛瞬间亮了，“双立等下给梅姐姐打下手！！！”
贺梅捏捏他软弹可爱的小脸，笑道，“小馋猫，那个不急。咱们今天晚上吃饺子。”
回到小孤山，三人将牛车上采买的各种食材搬进厨房，接着挽好袖子，依次将自己的手洗洗干净。
贺梅在盆中放入少许食盐、适量的面粉，徐徐加入温水，用竹制的刮刀不住搅拌。面粉受到惊吓，于仓促间各自为营，抱团成大小不一的絮状，瑟瑟抖动。
贺梅用手用力揉搓，将它们搓扁揉圆，最终和成一个光滑的面团。她取来盘子倒扣盆上，静置面团，给它充分的时间进行醒发。
双立用清水将葱、姜、蒜和莲藕上所带的泥土搓洗得一干二净，再挨个儿放到围着围裙，专注对付着砧板上那块猪肉的先生旁边那只大瓷碗里。
和好面后，贺梅另外取来一块砧板，别处置放，手起刀落，将葱姜蒜咚咚咚切末，莲藕刷刷刷削丝，好似行云流水。
切块、切丁都相当简单，削丝相对而言本就极为困难，可她却能在保持高速削藕的同时，将它们的形态大小保持一致。
所谓高手，或许就是像梅姐姐这样，轻而易举就能做出难度极高的动作，好似闲庭信步那般毫不费力。双立星星眼看着贺梅，不自知地张大了嘴巴，“哇——”
剁肉馅可是一项相当累人的体力活，若是没有技巧，力气再大也很难在极短的时间内处理得宜。
术业有专攻。
反观林靖，全神贯注，严谨细致，若是仅看脸上的表情，只会让人误以为是在做他最擅长如烹水煎茶、焚香调琴等风雅之事，与他此刻小心翼翼、略显生硬的运刀动作形成了剧烈的反差。
贺梅换了一块干燥的砧板，撒上一些面粉以防粘连，取来醒好的面团放在上面。
在面团的中央戳出一个小洞后，她用双手将面团拿起来，一边转圈，一边将小洞朝外撑开。
观察她怎样处理面团，无疑是一种享受。看着看着，双立兴奋地眨眨眼睛，小手也蠢蠢欲动，“它在梅姐姐的手里好乖好听话！看起来很好玩的样子！”
贺梅随便在“大玉环”上找了个地方，轻轻用手扯开。“玉环”随之断裂，变成一条绵软的“白龙”，安静地匍匐在砧板上。
她将之均匀分成四段，留下其中一段，剩余的则先放回面盆重新盖好。而后用双手把它搓成细如拇指的长条，切成大小一致的面剂，再抓些面粉洒在上面，双手来回搓动剂子，让每一个剂子身上都均匀裹上一层面粉。
做完这些，贺梅笑吟吟瞥向眼巴巴瞅着自己的双立，“小双立想不想试试看？”
围观了这么久，他早就等着梅姐姐的这句话了。
双立闻言一乐，点头如同捣蒜，凑到她的身前。
贺梅取来一个面剂，放到砧板的正中央，然后握住他小手的手腕，覆于面剂之上，用力下压，手把手地教他，“首先要把它给压扁——”
丽姝稚童凑在一起，其乐融融地擀着角子皮的画面，美好得像是一个有关于家的梦。剁肉馅的林靖循声回望，眸光变得愈加柔软。
贺梅和双立只顾忙活，根本不知道自己成为了别人眼中的风景。静静看了好一阵儿，林靖唇角微扬，悄然转回头去。
教会了双立，看他擀出的饺子皮逐渐变得有模有样，贺梅胸中颇具成就感。眼见林靖还在剁馅，她便溜达到他的身边，“林晶晶，你怎么还没好啊？需不需要贺大厨也手把手教教你？”
林靖笑得温文尔雅，“贺大厨肯赏脸，小可自是求之不得。”
冬天结束便是春天，冰雪消融恰恰促就春心荡漾。林晶晶知不知道他这样笑，会勾得人丛生邪念？
贺梅满意点点头，装模作样地覆上他握着菜刀的手，“你低下头来。” ↑返回顶部↑
似乎洞悉了她的想法，伴随着林靖响起的声音，贺梅靠着的胸膛微微颤动，带来阵阵细微的麻意，“梅梅安心睡便是，到了我叫你。”
“秋收冬藏，今天是立冬，正是做酱货的时候，到时候过年吃正合适。”贺梅摇摇头。
一听到有新的美食，双立的眼睛瞬间亮了，“双立等下给梅姐姐打下手！！！”
贺梅捏捏他软弹可爱的小脸，笑道，“小馋猫，那个不急。咱们今天晚上吃饺子。”
回到小孤山，三人将牛车上采买的各种食材搬进厨房，接着挽好袖子，依次将自己的手洗洗干净。
贺梅在盆中放入少许食盐、适量的面粉，徐徐加入温水，用竹制的刮刀不住搅拌。面粉受到惊吓，于仓促间各自为营，抱团成大小不一的絮状，瑟瑟抖动。
贺梅用手用力揉搓，将它们搓扁揉圆，最终和成一个光滑的面团。她取来盘子倒扣盆上，静置面团，给它充分的时间进行醒发。
双立用清水将葱、姜、蒜和莲藕上所带的泥土搓洗得一干二净，再挨个儿放到围着围裙，专注对付着砧板上那块猪肉的先生旁边那只大瓷碗里。
和好面后，贺梅另外取来一块砧板，别处置放，手起刀落，将葱姜蒜咚咚咚切末，莲藕刷刷刷削丝，好似行云流水。
切块、切丁都相当简单，削丝相对而言本就极为困难，可她却能在保持高速削藕的同时，将它们的形态大小保持一致。
所谓高手，或许就是像梅姐姐这样，轻而易举就能做出难度极高的动作，好似闲庭信步那般毫不费力。双立星星眼看着贺梅，不自知地张大了嘴巴，“哇——”
剁肉馅可是一项相当累人的体力活，若是没有技巧，力气再大也很难在极短的时间内处理得宜。
术业有专攻。
反观林靖，全神贯注，严谨细致，若是仅看脸上的表情，只会让人误以为是在做他最擅长如烹水煎茶、焚香调琴等风雅之事，与他此刻小心翼翼、略显生硬的运刀动作形成了剧烈的反差。
贺梅换了一块干燥的砧板，撒上一些面粉以防粘连，取来醒好的面团放在上面。
在面团的中央戳出一个小洞后，她用双手将面团拿起来，一边转圈，一边将小洞朝外撑开。
观察她怎样处理面团，无疑是一种享受。看着看着，双立兴奋地眨眨眼睛，小手也蠢蠢欲动，“它在梅姐姐的手里好乖好听话！看起来很好玩的样子！”
贺梅随便在“大玉环”上找了个地方，轻轻用手扯开。“玉环”随之断裂，变成一条绵软的“白龙”，安静地匍匐在砧板上。
她将之均匀分成四段，留下其中一段，剩余的则先放回面盆重新盖好。而后用双手把它搓成细如拇指的长条，切成大小一致的面剂，再抓些面粉洒在上面，双手来回搓动剂子，让每一个剂子身上都均匀裹上一层面粉。
做完这些，贺梅笑吟吟瞥向眼巴巴瞅着自己的双立，“小双立想不想试试看？”
围观了这么久，他早就等着梅姐姐的这句话了。
双立闻言一乐，点头如同捣蒜，凑到她的身前。
贺梅取来一个面剂，放到砧板的正中央，然后握住他小手的手腕，覆于面剂之上，用力下压，手把手地教他，“首先要把它给压扁——”
丽姝稚童凑在一起，其乐融融地擀着角子皮的画面，美好得像是一个有关于家的梦。剁肉馅的林靖循声回望，眸光变得愈加柔软。
贺梅和双立只顾忙活，根本不知道自己成为了别人眼中的风景。静静看了好一阵儿，林靖唇角微扬，悄然转回头去。
教会了双立，看他擀出的饺子皮逐渐变得有模有样，贺梅胸中颇具成就感。眼见林靖还在剁馅，她便溜达到他的身边，“林晶晶，你怎么还没好啊？需不需要贺大厨也手把手教教你？”
林靖笑得温文尔雅，“贺大厨肯赏脸，小可自是求之不得。”
冬天结束便是春天，冰雪消融恰恰促就春心荡漾。林晶晶知不知道他这样笑，会勾得人丛生邪念？
贺梅满意点点头，装模作样地覆上他握着菜刀的手，“你低下头来。” ↑返回顶部↑