第132章(3 / 3)

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  他点点头:“价格还算公道,主要是战士们吃得满意最重要。那就这么定了,明天开始试供应?”
  “没问题。”唐安颜伸手和李班长握了握,“今晚我们就会把菜单送给李班长,你看看有没有需要调整的地方。”
  李班长派车把他们三人从军区送回花仙记酒店,路上三个人围坐在一起。
  周晓甜拿着笔在纸上写写画画,有些发愁:“八百份盒饭,光米饭就得煮多少锅啊?还有菜,两荤两素,每天换着花样来,食材采购量得翻倍。”
  “所以得尽快找个更大的厨房,或者增加设备。”唐安颜揉了揉眉心,“明天我去联系下附近的食品加工厂,看能不能租个临时加工场地,专门做盒饭。顾淮,你负责协调配送车辆和人员,确保按时送达。晓甜,你整理下现有菜单,再开发几个适合批量制作、又下饭的新菜,比如鱼香肉丝、番茄炒蛋之类的,咱们都可以变着花样翻新。”
  唐安颜一番安排井井有条,显然早已在心里规划好。
  她这样分配部署下来,各自都有了自己的分工,周晓甜悬着的心也终于放了下来。八百份盒饭虽多,但若是她只专注于自己的领域,努力干便是。
  有唐安颜这样把控全局、运筹帷幄的老板真的很重要!
  悄无声息的,周晓甜看她师父的敬佩眼神又加深了几分。
  “收到!”两人异口同声。
  当晚,唐安颜熬夜设计了一周的盒饭菜单。
  早餐有鲜肉包、素馅包、小米粥、黑米粥、茶鸡蛋、凉拌小菜……
  中晚餐则安排了辣子鸡、红烧肉、清蒸鱼、鱼香肉丝、番茄炒蛋、清炒时蔬、酸辣土豆丝等……
  力求每天不重样,兼顾南北口味。
  她特意在备注里注明:“辣子鸡可选微辣、中辣、特辣三种口味,红烧肉偏甜口,清蒸鱼配柠檬汁解腻……”
  菜单要送到李班长的手中。
  天色已晚,除了值班战士,其余人到点便要熄灯入睡,李班长卡在熄灯的最后一分钟出来,只来得及跟唐安颜说一声:“可以可以,你看着办就好,我相信你!”
  第二天一早,唐安颜带着周晓甜去了食品加工厂。
  说是加工厂,其实是废弃的厂房改造的,里面有几个大型蒸饭箱、冰柜和操作台,正好符合他们的需求。 ↑返回顶部↑

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