第30章（3 / 4）
临时找这种席面厨子，根本找不到的。
“今天满打满算，可是请了将近11桌人的席面。”
“我也不可能现在去挨家挨户的通知，让她们别来了；更不可能让她们来了什么都吃不着，饿着肚子回去吧？”
饶是天性乐观缺一根儿筋的季翠翠，也意识到了事情的严重性。
“你不会煮？”季翠翠看向潘洁。
潘洁摇了摇头。
“行吧，”季翠翠失望，“你看起来也不像是会做饭的样子。”
“那现在怎么办？”
“其实也还是有办法的。”
潘洁看了看许易水，又看向季翠翠：“我阿娘带过来帮厨的这几个人，也都是老搭档了，酒席的准备，菜品的流程什么的，也都很熟悉了。”
“很多事情，也不一定非得我阿娘出手。”
“只是……”
许易水抬眼：“只是什么？”
“只是厨子都有自己的拿手菜，我阿娘做饭菜也有自己独门的一套东西，只有她自己知晓，不外传的。”
说白了就是为了避免教好徒弟，饿死师傅的情况，所以都有故意的藏私。
倒也能理解，毕竟村里的宴席这一行本来拢共的生意也就这么多，多出一个主厨，自己就得少分好些顾客。
潘洁道：“所以可以我娘大概掌控全局，口述安排，然后让帮厨做。”
“就是可能……”
“就是可能做出来的味道不大行，没有他亲自做出来的好吃，是吧？”许易水直接接话。
潜台词被一句道破，潘洁面露惭愧：“席面钱我们可以按七成算。”
“折的三成算补偿，”潘洁微微躬身，“实在对不住。”
这是她能想到的最好的解决办法。
“那怎么行！”季翠翠眉心已经拧得能夹死蚊子了，“这不是钱的事儿！”
“你阿娘本来做的就不好吃了！再难吃些，我家的面子又往哪儿搁？！”
潘家倒是办完就回二桥那儿继续住着了，可来季家吃酒的都是些远亲近邻，抬头不见低头见或者常年走动的。
农家成婚比不得镇里县里的那些富户，还有什么热闹的流程环节，农家主要就是吃个酒席，这要是连酒席都弄得不成样子，那还有个什么意思？
听到对方这么直白的说自己阿娘的席面不好吃，潘洁表情微僵。
“那个猪……”潘洁也觉得这事儿挺荒谬的，“确实谁都没有料到会发生这样的事情，也没有人想看到这样的情况。”
“但目前，我想不到其他的解决办法了。”
席面不好吃，总比吃不上席要好。 ↑返回顶部↑
“今天满打满算，可是请了将近11桌人的席面。”
“我也不可能现在去挨家挨户的通知，让她们别来了；更不可能让她们来了什么都吃不着，饿着肚子回去吧？”
饶是天性乐观缺一根儿筋的季翠翠，也意识到了事情的严重性。
“你不会煮？”季翠翠看向潘洁。
潘洁摇了摇头。
“行吧，”季翠翠失望，“你看起来也不像是会做饭的样子。”
“那现在怎么办？”
“其实也还是有办法的。”
潘洁看了看许易水，又看向季翠翠：“我阿娘带过来帮厨的这几个人，也都是老搭档了，酒席的准备，菜品的流程什么的，也都很熟悉了。”
“很多事情，也不一定非得我阿娘出手。”
“只是……”
许易水抬眼：“只是什么？”
“只是厨子都有自己的拿手菜，我阿娘做饭菜也有自己独门的一套东西，只有她自己知晓，不外传的。”
说白了就是为了避免教好徒弟，饿死师傅的情况，所以都有故意的藏私。
倒也能理解，毕竟村里的宴席这一行本来拢共的生意也就这么多，多出一个主厨，自己就得少分好些顾客。
潘洁道：“所以可以我娘大概掌控全局，口述安排，然后让帮厨做。”
“就是可能……”
“就是可能做出来的味道不大行，没有他亲自做出来的好吃，是吧？”许易水直接接话。
潜台词被一句道破，潘洁面露惭愧：“席面钱我们可以按七成算。”
“折的三成算补偿，”潘洁微微躬身，“实在对不住。”
这是她能想到的最好的解决办法。
“那怎么行！”季翠翠眉心已经拧得能夹死蚊子了，“这不是钱的事儿！”
“你阿娘本来做的就不好吃了！再难吃些，我家的面子又往哪儿搁？！”
潘家倒是办完就回二桥那儿继续住着了，可来季家吃酒的都是些远亲近邻，抬头不见低头见或者常年走动的。
农家成婚比不得镇里县里的那些富户，还有什么热闹的流程环节，农家主要就是吃个酒席，这要是连酒席都弄得不成样子，那还有个什么意思？
听到对方这么直白的说自己阿娘的席面不好吃，潘洁表情微僵。
“那个猪……”潘洁也觉得这事儿挺荒谬的，“确实谁都没有料到会发生这样的事情，也没有人想看到这样的情况。”
“但目前，我想不到其他的解决办法了。”
席面不好吃，总比吃不上席要好。 ↑返回顶部↑