第57章（2 / 3）
菜园子的芹菜长得特别好，快有一米高了，陆衍拔了一捆到小溪里清洗一下泥土，把芹菜放到木桶里养着，放在家里的厨房。
对于年夜饭，陆衍也没有什么好的头绪，他家是乡下农村家庭，也不是富裕家庭，左右邻里的年夜饭也基本都是打火锅，要么是鸡鸭鹅要么就是羊肉火锅，像家里条件好点的就要一大早去早市买羊肉，年三十的羊肉特别受欢迎，不少家庭会选择炖羊肉滋补一下。集市上也热闹，像他们这种偏远小镇海鲜的品种很少，除了鱼也就是河欠还有虾，连花甲白贝这种东西都是没有的。
不过也因为地区偏远，也有些上山打了猎物拿到镇子去卖的，有些野味陆衍也说不清涉不涉及国家保护动物种类，品种也还挺多的。
菜田里的池塘化了冻，鱼群又多了起来。
陆衍让阿离昨晚到池塘里下了笼子抓虾的，今晚拿上来的时候或许能有不少收获了。
鱼肯定是要抓的，毕竟年年有余这么美好的寓意，而且是要拿到供桌上的。
猪肉暂时不杀了，昨天给留的猪耳朵还有猪骨排骨剩了不少，杀了一头羊，个头很大的成年公羊，四个蹄子给做炖羊肉，养身就用来烤。
在兽世，任何好日子都一定要吃烤肉的。
炖羊肉要甘蔗和胡萝卜，陆衍就干脆去拿个竹筐去田里摘菜了。
春种的种子，到现在已经可以收成了，千跟种长得又高又壮，其他蔬菜也是十分肥美。
生菜是一定要做的，和气生财嘛，好寓意。千斤种大白菜也要摘两颗，今晚不做，明天早起要炒年糕的，葱姜蒜也摘也一些，这些都是做菜的配料，多摘一些。
胡萝卜个头比较大，他也不爱吃，但是家里小孩多，加上小厉有三个，小孩子吃，多补充一些维生素，而且今晚他打算做点胡萝卜牛肉馅的饺子，还是得多拔一些。甘蔗砍一根也够了，主要是去羊肉膻味。
韭菜也割了一把，饺子多做几个口味也挺好。
看见什么就割点什么，满满当当装了一箩筐。
菜园的挨着田，远远看去田埂上不少族人也来摘菜，今天大家都忙着做年夜饭，不少身影在田间走动。
陆衍在河里把菜都简单地清洗一遍，把泥给洗掉。
今晚要再庭院吃饭，院子里一边烤着羊肉一边在灶台里烧火，一会做好的菜也拿到这个炉子上面温着。
陆衍先到池子里也把蔬菜清洗一遍，该切的都切好，把前面准备工作做完了，后面就好做菜了。
鱼塘里的笼子也都给拿了上来，放在木盘里，陆衍掂了掂估摸着这笼虾估计也有个两三斤了。
虾的前刺和虾线都已经处理过了，旁边的木盘还有几条鱼，也有雄性巴掌大大小，都是已经处理好的。
阿离在一旁切肉，他的旁边推了许多肉类，陆衍有提前跟他说好要怎么处理。
忙了一早上，还饿着肚子，早上剩下的汤还有半罐子，就干脆做汤粉吃了。
西红柿用开水把皮烫熟剥掉，切成小粒，牛腩也切了小块。
起锅烧油，先把切粒的三分之二西红柿下锅炒香，炒出汁，把牛腩下锅也翻炒一下，再加入水把牛腩焖烂，牛腩焖软之后再放入刚才剩下的西红柿粒煮开，再起一个锅把粉条煮熟分配好碗里，把西红柿牛腩铺到粉条上面盖了厚厚一层，再来两勺骨头汤。
酸香开胃，每个人碗里都是铺满了牛腩。
陆衍喜欢吃酸菜，就用肉沫炒了酸菜酸豆角，当小菜吃。
陆衍吃了一大碗粉，坐在院子里晒太阳。
习惯了睡午觉，陆衍有些发困，不过还是先把羊肉给炖上，小火慢慢炖。
几个雄性精神的，让他们来收拾，星星和月回房睡觉，阿离要看柴火。
阿杰和小厉也在庭院的躺椅上睡着了。 ↑返回顶部↑
对于年夜饭，陆衍也没有什么好的头绪，他家是乡下农村家庭，也不是富裕家庭，左右邻里的年夜饭也基本都是打火锅，要么是鸡鸭鹅要么就是羊肉火锅，像家里条件好点的就要一大早去早市买羊肉，年三十的羊肉特别受欢迎，不少家庭会选择炖羊肉滋补一下。集市上也热闹，像他们这种偏远小镇海鲜的品种很少，除了鱼也就是河欠还有虾，连花甲白贝这种东西都是没有的。
不过也因为地区偏远，也有些上山打了猎物拿到镇子去卖的，有些野味陆衍也说不清涉不涉及国家保护动物种类，品种也还挺多的。
菜田里的池塘化了冻，鱼群又多了起来。
陆衍让阿离昨晚到池塘里下了笼子抓虾的，今晚拿上来的时候或许能有不少收获了。
鱼肯定是要抓的，毕竟年年有余这么美好的寓意，而且是要拿到供桌上的。
猪肉暂时不杀了，昨天给留的猪耳朵还有猪骨排骨剩了不少，杀了一头羊，个头很大的成年公羊，四个蹄子给做炖羊肉，养身就用来烤。
在兽世，任何好日子都一定要吃烤肉的。
炖羊肉要甘蔗和胡萝卜，陆衍就干脆去拿个竹筐去田里摘菜了。
春种的种子，到现在已经可以收成了，千跟种长得又高又壮，其他蔬菜也是十分肥美。
生菜是一定要做的，和气生财嘛，好寓意。千斤种大白菜也要摘两颗，今晚不做，明天早起要炒年糕的，葱姜蒜也摘也一些，这些都是做菜的配料，多摘一些。
胡萝卜个头比较大，他也不爱吃，但是家里小孩多，加上小厉有三个，小孩子吃，多补充一些维生素，而且今晚他打算做点胡萝卜牛肉馅的饺子，还是得多拔一些。甘蔗砍一根也够了，主要是去羊肉膻味。
韭菜也割了一把，饺子多做几个口味也挺好。
看见什么就割点什么，满满当当装了一箩筐。
菜园的挨着田，远远看去田埂上不少族人也来摘菜，今天大家都忙着做年夜饭，不少身影在田间走动。
陆衍在河里把菜都简单地清洗一遍，把泥给洗掉。
今晚要再庭院吃饭，院子里一边烤着羊肉一边在灶台里烧火，一会做好的菜也拿到这个炉子上面温着。
陆衍先到池子里也把蔬菜清洗一遍，该切的都切好，把前面准备工作做完了，后面就好做菜了。
鱼塘里的笼子也都给拿了上来，放在木盘里，陆衍掂了掂估摸着这笼虾估计也有个两三斤了。
虾的前刺和虾线都已经处理过了，旁边的木盘还有几条鱼，也有雄性巴掌大大小，都是已经处理好的。
阿离在一旁切肉，他的旁边推了许多肉类，陆衍有提前跟他说好要怎么处理。
忙了一早上，还饿着肚子，早上剩下的汤还有半罐子，就干脆做汤粉吃了。
西红柿用开水把皮烫熟剥掉，切成小粒，牛腩也切了小块。
起锅烧油，先把切粒的三分之二西红柿下锅炒香，炒出汁，把牛腩下锅也翻炒一下，再加入水把牛腩焖烂，牛腩焖软之后再放入刚才剩下的西红柿粒煮开，再起一个锅把粉条煮熟分配好碗里，把西红柿牛腩铺到粉条上面盖了厚厚一层，再来两勺骨头汤。
酸香开胃，每个人碗里都是铺满了牛腩。
陆衍喜欢吃酸菜，就用肉沫炒了酸菜酸豆角，当小菜吃。
陆衍吃了一大碗粉，坐在院子里晒太阳。
习惯了睡午觉，陆衍有些发困，不过还是先把羊肉给炖上，小火慢慢炖。
几个雄性精神的，让他们来收拾，星星和月回房睡觉，阿离要看柴火。
阿杰和小厉也在庭院的躺椅上睡着了。 ↑返回顶部↑