第39章(2 / 2)

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  至于老干妈还是等做豆腐乳的时候一并做吧,毕竟老干妈的原材料是豆豉,豆豉还需要时间发酵呢。陆衍目前只是做好把豆子放在竹箩筐里等待发酵。
  陆衍原本想把酱油给做出来的,但是他现在还没发现麦子的存在,这是做酱油的原材料,有点可惜,他们现在用的酱油是从一种果子提炼出来的,一种黑褐色的果子,咸甜味的口感,充满果香,就是可惜咸味不足,在提炼这个酱油的时候陆衍还加了盐,吃起来是不比用黄豆做的差的,但是陆衍还是想用黄豆做一下酱油,毕竟是两种不同的口感。
  今天陆衍很忙,先是去青家里取山药种子,絮絮和海还有依也会过来一起学习做豆腐,顺便让他们一起把黄豆发酵这个工作也一起做完了,时间得统一一下,不然每家每户时间不一样,他就得跑好多趟了。
  青的家里一向是集合点,听说陆衍今天要做新事物,不少村民都有心来参观,结果就是青家里围了一群人,陆衍只好带着他们一起去安全区摘了许多编竹叶回来,教了他们最开始的步骤,等七天后,大家一起来他家里再教他们下一步。
  山药的种子不算多,陆衍有幸分了一点点,其余都种在部落划分的土地,这是部落的储备粮食和种子培育基地,这还是陆衍一开始跟族长和祭祀提出的要求,这块培育基地所有的收成交由部族处理,一方面是作为过冬的粮食储备,一方面是为了培育出更多种子再分给族人。
  玉米带回来的数量倒是不少,一条玉米匀下来都可以种上几席地了,陆衍和青他们几个平分了一下。
  忙了一天回家,陆衍把山药和玉米的种子用小布袋子绑了起来,他现在手头上有许多种子放在仓库比较干燥的地方,是要明年种在地里的。
  青给陆衍的那条淮山,也就是山药,陆衍做了炖猪骨,淮山炖猪骨,放一点菜干,也是一道滋补的汤。
  今晚除了喝汤就吃薄撑和饺子,薄撑在他的家乡叫“煎糍”,陆衍很少会吃甜的,他们家一般都是做咸的,但是很奇怪的是他家那边的早茶几乎都是写着甜薄撑。 ↑返回顶部↑

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