第220章（3 / 3）
程姐看着只有四边还算完整的猪网油，实在想不通还能用在什么菜品上。
“不知道，”
黎秋月一边把剩下的猪网油收好，一边诚实的摇摇头。
“不过还是先留着吧，实在不行剁碎了炸成油渣当饺子馅。”
从小培养出来的思维，让黎秋月实在不太能接受食物上的浪费。
把东西收好的黎秋月用湿巾擦了手，将指尖碰到白丝鱼肉上，比之前硬了点，但大体还是软绵绵的，得再杀一段时间的水。
米饭已经煮的差不多了，是黎秋月满意的湿软软——加点水就是粥，翻一下多等会儿就是饭，一锅两吃，最后还有个加大火的锅巴。
空锅倒水烧热，黎秋月往鲥鱼肉上面放了一撮糖，倒上有鱼一半高的黄酒，在边角塞上一小勺葱花，一片生姜；
刀鱼也是差不多的调料，只是糖换成盐，上面还要放一点融化的猪油。
呼呼作响的火焰已经把水烧的冒气，黎秋月横横竖竖的摆着筷子，强行制造出支撑，把装了鲥鱼和刀鱼的锡纸碗上锅蒸，本来想把白丝鱼一起放上去的，但没杀好水的白丝鱼做熟了跟棉花一样，实在没什么吃头。
“咔嚓咔嚓”
嚼着锅巴晒着太阳，黎秋月享受了足足六分钟的悠闲，才揭开锅盖用筷子戳戳刀鱼，火候正好，出锅。
夹掉姜片舀掉葱花，黎秋月用勺子舀了大半勺子猪油，直接凑到火边烤到冒烟，然后直接整勺倒在刚出锅的刀鱼上，只听刺啦一声，本来平平无奇的刀鱼立刻冒出奇异的浓香。
“蒸锅洗净凡鱼腥，热油浇下露真容。”
被香味扑了一脸的程姐脱口而出，她最近迷上了听评书，睁眼闭眼都是定场诗，现在冷不防被这么来了一下，下意识的就模仿了起来，奈何不连贯也不押韵，只勉强称得上是顺口溜。 ↑返回顶部↑
“不知道，”
黎秋月一边把剩下的猪网油收好，一边诚实的摇摇头。
“不过还是先留着吧，实在不行剁碎了炸成油渣当饺子馅。”
从小培养出来的思维，让黎秋月实在不太能接受食物上的浪费。
把东西收好的黎秋月用湿巾擦了手，将指尖碰到白丝鱼肉上，比之前硬了点，但大体还是软绵绵的，得再杀一段时间的水。
米饭已经煮的差不多了，是黎秋月满意的湿软软——加点水就是粥，翻一下多等会儿就是饭，一锅两吃，最后还有个加大火的锅巴。
空锅倒水烧热，黎秋月往鲥鱼肉上面放了一撮糖，倒上有鱼一半高的黄酒，在边角塞上一小勺葱花，一片生姜；
刀鱼也是差不多的调料，只是糖换成盐，上面还要放一点融化的猪油。
呼呼作响的火焰已经把水烧的冒气，黎秋月横横竖竖的摆着筷子，强行制造出支撑，把装了鲥鱼和刀鱼的锡纸碗上锅蒸，本来想把白丝鱼一起放上去的，但没杀好水的白丝鱼做熟了跟棉花一样，实在没什么吃头。
“咔嚓咔嚓”
嚼着锅巴晒着太阳，黎秋月享受了足足六分钟的悠闲，才揭开锅盖用筷子戳戳刀鱼，火候正好，出锅。
夹掉姜片舀掉葱花，黎秋月用勺子舀了大半勺子猪油，直接凑到火边烤到冒烟，然后直接整勺倒在刚出锅的刀鱼上，只听刺啦一声，本来平平无奇的刀鱼立刻冒出奇异的浓香。
“蒸锅洗净凡鱼腥，热油浇下露真容。”
被香味扑了一脸的程姐脱口而出，她最近迷上了听评书，睁眼闭眼都是定场诗，现在冷不防被这么来了一下，下意识的就模仿了起来，奈何不连贯也不押韵，只勉强称得上是顺口溜。 ↑返回顶部↑