一篇女扮男装科举文 第68节（2 / 4）
陆安解释：“州尊前些时日差人去外地购油, 应当在回程路上了。通判以工代赈, 百姓给官府做事, 日支米二升半，油二两，盐一两, 钱二十七文, 亦能满足每日吃用。”
学生们长舒一口气：“那便好。”
陆安便接着说：“灾时油价非常价, 如今我只说常价，膏油价钱七文到八文一两, 百姓每日吃油都得十四文。”
又不能不吃, 油水不足没办法干活。
众学生静静听着，等先生下文。便听陆安问：“你们可知我大薪有哪些食用油？”
“猪脂！”
“大麻油！”
“胡麻油！”
“豆油！”
“荏油！”
“大头菜油！”
“苍耳子！苍耳子也可作油！”
“还有鸡脂！”
“白鹅膏！”
众说纷纭。
陆安道：“不错, 就是这些。那倘若由你们为房州百姓挑选可食之油，你们会挑选什么油？”
学子们开始陷入思考。
房州野兽虽多，但绝大多数野兽身上脂肪都不能食用——至少在这个时代不能食用。
赵提学想了一会儿，边回忆边道：“胡麻油吧。”
陆安又问缘由。
赵提学回道：“我常在汉水两岸游走，两岸平原多种胡麻。胡麻多，取油便多，油多，售价便会下降。”
陆安点头：“正是如此。但是房州平原不多，若要从其他州运胡麻油过来，商贾为了弥补运输花费，售价便低不下去。只能说，它比其他油脂便宜，却不是最便宜，最适合房州的油。”
有学子便说：“房州焚山而耕，常种粟豆，这便是先生想要向百姓推广豆油的缘由？”
陆安向这学子投去赞许的目光，问：“不知如何称呼足下？”
学子面上带着惊喜之色，立刻道：“先生言重了，在下复姓司马，单名一个疏字，疏疏落落的疏，字希阔。”
陆安便唤他的字：“希阔所言不错，我正是因此，想要推广豆油。大豆本就是房州田地中常见之物，商贾售卖豆油，便不敢售价过高。”
陆十五郎道：“但豆油有臭味，大多数百姓都不愿食用。”
——他学做饭的时候，正好了解过这些油类。
尤其是房州膏油价格又不贵，一两油才七文钱，大多数百姓都能负担得起，这种情况下，百姓会更倾向于满足味蕾的食用油。
司马疏也说：“先生容禀，学生家中是卖豆腐的，也一并做豆油，这大豆榨油又累，所出油量又少，只能做灯油，其数量供应不起多数百姓食用。” ↑返回顶部↑
学生们长舒一口气：“那便好。”
陆安便接着说：“灾时油价非常价, 如今我只说常价，膏油价钱七文到八文一两, 百姓每日吃油都得十四文。”
又不能不吃, 油水不足没办法干活。
众学生静静听着，等先生下文。便听陆安问：“你们可知我大薪有哪些食用油？”
“猪脂！”
“大麻油！”
“胡麻油！”
“豆油！”
“荏油！”
“大头菜油！”
“苍耳子！苍耳子也可作油！”
“还有鸡脂！”
“白鹅膏！”
众说纷纭。
陆安道：“不错, 就是这些。那倘若由你们为房州百姓挑选可食之油，你们会挑选什么油？”
学子们开始陷入思考。
房州野兽虽多，但绝大多数野兽身上脂肪都不能食用——至少在这个时代不能食用。
赵提学想了一会儿，边回忆边道：“胡麻油吧。”
陆安又问缘由。
赵提学回道：“我常在汉水两岸游走，两岸平原多种胡麻。胡麻多，取油便多，油多，售价便会下降。”
陆安点头：“正是如此。但是房州平原不多，若要从其他州运胡麻油过来，商贾为了弥补运输花费，售价便低不下去。只能说，它比其他油脂便宜，却不是最便宜，最适合房州的油。”
有学子便说：“房州焚山而耕，常种粟豆，这便是先生想要向百姓推广豆油的缘由？”
陆安向这学子投去赞许的目光，问：“不知如何称呼足下？”
学子面上带着惊喜之色，立刻道：“先生言重了，在下复姓司马，单名一个疏字，疏疏落落的疏，字希阔。”
陆安便唤他的字：“希阔所言不错，我正是因此，想要推广豆油。大豆本就是房州田地中常见之物，商贾售卖豆油，便不敢售价过高。”
陆十五郎道：“但豆油有臭味，大多数百姓都不愿食用。”
——他学做饭的时候，正好了解过这些油类。
尤其是房州膏油价格又不贵，一两油才七文钱，大多数百姓都能负担得起，这种情况下，百姓会更倾向于满足味蕾的食用油。
司马疏也说：“先生容禀，学生家中是卖豆腐的，也一并做豆油，这大豆榨油又累，所出油量又少，只能做灯油，其数量供应不起多数百姓食用。” ↑返回顶部↑