穿书后的地主生活 第117节(1 / 4)

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  王维维听到顾清准确的回答,十分兴奋,她正惆怅酒楼由谁打理呢,没想到一瞌睡就有人来送枕头了,那这下她的酒楼不用等了。
  赌坊,药铺,码头,酒楼,再加上镇子上的杂货铺,这几个开起来的话也可以满足小d说的要求了,这个月她又可以保住狗命了。
  王维维没有浪费时间,直接让顾清带了几个会厨艺的厨娘离开,酒楼开业的事情全就权交给顾清了。
  而她自己打算去将杂货铺开起来,杂货铺她不知道卖什么,所以她准备有什么就卖什么。
  顾清见王维维直接将酒楼的大权交给了自己,十分兴奋。
  他知道王维维信任他,所以他一定要做的更好。
  153酒楼开业
  顾清包揽酒楼的事情后,不到三日的时间,不仅大厨的人选找到了,就连掌柜的也是挖来了清风楼的掌柜。
  美酒供应找的是一家卖桃花酒的酒馆,据说桃花酒是酒馆老板的独家秘方,在县里是十分受人欢迎。
  她之前尝了一回儿,确实不错,醇美悠长,与她的葡萄酒有的一拼。
  吉祥楼顾清是找到了三个大厨,年纪最长的大厨姓李,人称李大厨,另外两个大厨比较年轻,但也有三十多岁了,是李大厨的徒弟。
  厨师只有三个铁定是不够的,但是若来一个与李大厨争权的人不合适,所以王维维只将洛娘和小丫培养的几个厨娘叫了过来。
  这让小丫大失所望,找王维维哭诉了许久。
  王维维其实是想让小丫这家伙多读点书,明事理,也不至于被马雪茹牵着鼻子走,以后的亲事也可以往高了走。
  虽然马雪茹和王念之成亲了,但是在马雪茹和小丫之间,王维维还是偏心小丫的。
  但是小丫这姑娘就是想要当大厨,做美食,没办法,王维维只能依她,让她在李大厨底下干活,不过学业绝对不能荒废了。
  小丫立马开心的点头答应了。
  顾清找来的掌柜之前在清风楼做过,因为和顾清是故交所以被顾清挖过来了。
  掌柜的也姓顾,单字一个达,孤身一人。
  因着顾达有着多年的酒楼工作经验,所以酒楼开业的准备十分妥当。
  王维维巡视过酒楼后,准备三日后开业。
  酒楼的伙计王维维全部用的之前买的仆人。
  在这三日内,王维维准备好好宣传一波,为酒楼增加一些人气。
  店铺招牌是红木匾额,王维维特意找人做的,匾额上写的吉祥楼三个大字。
  王维维早早的让人将匾额挂在了酒楼上,盖上了红布,等开业的时候再揭开。
  时间很快就到了酒楼开业的那一天,大家早早的就到店了,为了酒楼开业,王维维留在了镇子上没有回虎威寨。
  大厨们早早的就位了,厨房里的蔬菜、红薯等都是王维维自家种的,供应足足的。
  其他食材都是找的其他供应商供应,王维维打算让人去通知卖海鲜的大爷,让他送海鲜的频率增多一些。
  王维维已经忍不住的联想到各种各样的海鲜大餐。
  时辰一到,王维维吩咐带动气氛的舞狮队在大街上舞起狮来。 ↑返回顶部↑

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