第182章(1 / 4)
本来当时,江陵就提了那么一嘴,如果能找到盐矿,那制盐更方便,成本更低。
没想到啊,这不到半个月的时间,居然真的找到了。
不得不说,上天都是护着南宋国的吧。
然后,就在御书房里,围着一群人,江陵一边解说操作流程,一个人负责文字记录,另外几人就按照流程,一步一步的做下去。
一是粗盐提纯,海水晒出来的盐本就是粗大的颗粒,还带着苦涩味,口感极差,做菜的味道也会被影响。
一般都是普通百姓才去购买。
这里的皇宫贵族们,则是用的井盐,口感上是要比海盐好上很多,但是,制盐流程复杂,效率低,产量还少。
普通百姓,用不起。
于是,既然他们有现成的海盐,那就做到简单提纯后,继续食用也不是不可以。
江陵一步一步的讲解着:
“首先把粗盐放入容器里,加入适量的水,搅拌,加速溶解。
然后,倒入过滤器里,沿着内壁,除去不能溶解的杂质。
接下来,就是加热蒸发,要不停的搅拌,使容器受热均匀,出现较多的固体时,停止加热。
最后,利用余热将剩余的液体蒸干,得到的就是精盐。”
两刻钟后,出现在大家面前的就是一颗颗雪白精细的精盐。
操作人员,激动的抓起一小点精盐,放入口中,瞬间瞪大眼睛,笑着说道。
“哈哈哈,真的,不苦不涩,好吃的。”
其他人也学着抓起一小点,尝试着。
连南宫羽墨几人都忍不住吃了一点。
瞬间,御书房里一片开怀大笑声。
待大家冷静下来后,江陵又继续解说着盐矿制盐流程。
这时,其中一位技术工匠忍不住开口说道。
“王妃,实不相瞒,这个盐矿制作出来的盐可能有毒,曾经有人买不起盐,就去盐矿里挖出来自己制作,结果吃了就毒死了。
那件事以后,就算再穷的人,不会去吃盐矿里的盐。”
江陵看着他,笑了笑点点头,还算敢说,有良知。
于是,看了一眼众人,“放心吧,一会儿制作出来的盐,你们可以让小动物先试试看。”
南宫羽墨当然相信江陵,于是说道,“没事,四弟媳,你只管制作,我让人把小动物准备好,试一下,大家都能安心,咱们以后也有相关的证据。”
江陵点点头,表示明白。
于是,又继续跟刚刚那几个技术人员讲解着操作流程。
“首先,把盐矿石粉碎,放入容器中,加水搅拌加热溶解。 ↑返回顶部↑
没想到啊,这不到半个月的时间,居然真的找到了。
不得不说,上天都是护着南宋国的吧。
然后,就在御书房里,围着一群人,江陵一边解说操作流程,一个人负责文字记录,另外几人就按照流程,一步一步的做下去。
一是粗盐提纯,海水晒出来的盐本就是粗大的颗粒,还带着苦涩味,口感极差,做菜的味道也会被影响。
一般都是普通百姓才去购买。
这里的皇宫贵族们,则是用的井盐,口感上是要比海盐好上很多,但是,制盐流程复杂,效率低,产量还少。
普通百姓,用不起。
于是,既然他们有现成的海盐,那就做到简单提纯后,继续食用也不是不可以。
江陵一步一步的讲解着:
“首先把粗盐放入容器里,加入适量的水,搅拌,加速溶解。
然后,倒入过滤器里,沿着内壁,除去不能溶解的杂质。
接下来,就是加热蒸发,要不停的搅拌,使容器受热均匀,出现较多的固体时,停止加热。
最后,利用余热将剩余的液体蒸干,得到的就是精盐。”
两刻钟后,出现在大家面前的就是一颗颗雪白精细的精盐。
操作人员,激动的抓起一小点精盐,放入口中,瞬间瞪大眼睛,笑着说道。
“哈哈哈,真的,不苦不涩,好吃的。”
其他人也学着抓起一小点,尝试着。
连南宫羽墨几人都忍不住吃了一点。
瞬间,御书房里一片开怀大笑声。
待大家冷静下来后,江陵又继续解说着盐矿制盐流程。
这时,其中一位技术工匠忍不住开口说道。
“王妃,实不相瞒,这个盐矿制作出来的盐可能有毒,曾经有人买不起盐,就去盐矿里挖出来自己制作,结果吃了就毒死了。
那件事以后,就算再穷的人,不会去吃盐矿里的盐。”
江陵看着他,笑了笑点点头,还算敢说,有良知。
于是,看了一眼众人,“放心吧,一会儿制作出来的盐,你们可以让小动物先试试看。”
南宫羽墨当然相信江陵,于是说道,“没事,四弟媳,你只管制作,我让人把小动物准备好,试一下,大家都能安心,咱们以后也有相关的证据。”
江陵点点头,表示明白。
于是,又继续跟刚刚那几个技术人员讲解着操作流程。
“首先,把盐矿石粉碎,放入容器中,加水搅拌加热溶解。 ↑返回顶部↑